17/01/2022 às 11h28min - Atualizada em 17/01/2022 às 11h28min

Sorvete de limão LOW CARB.

- Papo Sabor
https://nutricionistacharline.com.br/
Foto:divulgação


Esse calorzinho em pleno outono é bom demais.  E para ficar perfeito, nada melhor que tomar um sorvete bem geladinho, preparado com ingredientes naturais livre de açúcar,  gordura trans e conservantes químicos.

Essa receita é bem vinda para os adeptos a dieta Low Carb, Cetogênica, diabéticos, crianças e também para quem precisa perder uns quilos mas, adora um doce.

INGREDIENTES:

  • 2 ovos
  • Suco de 6 limões espremidos
  • 4 col de sopa de adoçante xylitol
  • 2 col. de sopa de manteiga ghee
  • 400 ml de leite de coco
  • 30g de whey protein sabor baunilha (opcional)
 

MODO DE PREPARO:

Bata o suco do limão com os dois ovos e o adoçante.
Leve ao fogo baixo com a manteiga ghee. Depois de ferver continue cozinhando por mais 5 min.
Espere esfriar e depois bata com o leite de coco e o whey. (Batedeira ou fowet)

Depois é só levar ao congelador. Rende 8 porções em generosas.


 

 

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