24/01/2022 às 18h20min - Atualizada em 24/01/2022 às 18h20min

Aline Crocetta recebe o caçador de vinhos Vicente Jorge para degustação em seu Vinum Brava

- Papo Sabor
Luciana Haugg - Vinum Brava
Foto:divulgação


Uma noite regada a bons vinhos, gastronomia e muitas histórias, foi assim a degustação no Vinum Brava, com o caçador de vinhos, Vicente Jorge. Convidado por Aline Crocetta, proprietária do wine bar, Vicente tem uma trajetória de mais de 30 anos de carreira viajando o mundo em busca de novos rótulos. Ele já visitou cerca de 1.200 vinícolas em mais de 30 países, mas não consegue dizer quantos vinhos já provou na vida, na última década ele comenta que provou 2.300 rótulos diferentes, por ano. 

Sua paixão por vinhos é tanta que resolveu desenvolver seu próprio vinho, ao lado do francês Manu Brandão, também um 'caçador de vinhos' e parceiro de longa data nessas três décadas de estrada, produzem seu próprio vinho, o Enclos du Wine Hunter. E, em uma localização privilegiada: Saint Emilion, vilarejo distante 40 km de Bordeaux, na França.

O seu novo lugar preferido na Praia Brava!

Harmonize-se com a sua exclusividade. Harmonize-se com o seu estilo de vida. Harmonize-se com o seu melhor."


Vinum Brava:
R. Delfim Mário de Pádua Peixoto, 1128 - Sala 03 - Praia Brava, Itajaí - SC, 88306-806
Telefone: 
(47) 99692-9290
Instagram: @vinumbrava



 
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