15/03/2022 às 13h01min - Atualizada em 15/03/2022 às 13h01min

Waffles Protéicos com Legumes da Horta

- Papo Sabor
Ercília Ribeiro - Visar Planejamento
Foto:divulgação


A proteína é um nutriente que cumpre um papel estrutural e funcional de suma importância no organismo. Todas as células são compostas por aminoácidos e a maioria das reações químicas são catalisadas por enzimas proteicas.

Um bom aporte proteico diário – aproximadamente 2 gramas de proteína por quilo de peso corporal – é imprescindível para manter a funcionalidade perfeita de todos os sistemas. Além disso, dentre os macronutrientes, a proteína é a que mais gera saciedade, tem menos calorias e tem maior queima calórica ao ser metabolizada. Portanto, ela é a que melhor contribui com a perda de gordura e uma composição corporal saudável.

A alimentação saudável nem sempre é suficiente para fornecer a quantidade ideal de aminoácidos ao corpo. Por isso, incluir suplementos proteicos em suas refeições é uma solução prática e criativa.

Confira esta receita de waffles proteicos preparados com a nossa Protein Soup sabor Legumes da Horta da Puravida, que traz uma alternativa saborosa para o café da manhã ou lanche da tarde e, de quebra, oferece um novo uso para a sopa.

Ela rende dois waffles de 110 gramas e, se você não tiver a máquina de waffle, pode utilizar a massa para fazer panquecas.

Tome nota!

 

Ingredientes:

  • 1 sachê de Protein Soup Legumes da Horta Puravida;
  • 3 ovos;
  • 80 g de abobrinha ralada;
  • 40 g de farinha de aveia;
  • 1 colher de chá de fermento;
  • ½ colher de chá de sal.

Modo de preparo:

  1. Higienize a abobrinha e rale de preferência apenas a casca e a parte mais superficial, evitando o miolo. Reserve.
  2. No liquidificador, mixer ou processador, bata os ovos, a Protein Soup, a farinha de aveia e o sal.
  3. Coloque a massa em uma tigela, acrescente a abobrinha ralada e o fermento e misture com uma colher.
  4. Aqueça a máquina de waffles em temperatura média e derrame a massa.
  5. Aguarde alguns minutos e sirva!

Sobre a Puravida:

A Puravida é uma empresa que nasceu com o propósito de facilitar a prática de um estilo de vida orgânico, oferecendo alimentos naturais, suplementos concentrados e cosméticos, elaborados para proporcionar uma harmonia com a saúde. 

Desde 2006 no mercado de health e wellness, Flávio Passos fundou a empresa Puravida em 2015 com o objetivo de compartilhar conhecimento sobre o que há de mais atual em saúde e qualidade de vida com foco primário na alimentação e nas escolhas saudáveis. Com o crescimento da marca, Flávio está à frente da operação com o sócio Adrian Franciscono, tendo o Fundo Aqua Capital como principal investidor.

A Puravida oferece um portfólio com mais de 200 produtos entre suplementos, nutrientes e cosméticos. Entre os produtos consagrados da Puravida, estão o Collagen Protein, Ômega 3 DHA, Immune e o suplemento vitamínico Alpha. Todos os itens são criados seguindo parâmetros de qualidade, adequação nutricional  e pureza máximos, oferecendo assim o maior potencial de cada ingrediente utilizado.

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