10/01/2021 às 21h58min - Atualizada em 10/01/2021 às 21h58min

Frango Grelhado Suculento

Se liga nesta receitinha e prepare um franguinho saudável e suculento.

Ingredientes:
4 filezinhos de peito de frango
1 colher de sopa de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de páprica
Água
 
Modo de preparo:
Coloque o frango em um recipiente de vidro ou alumínio e tempere com o sal, o açúcar e a páprica.
Massageie um pouco o frango com as mãos para pegar bem os temperos.
Adicione água até cobrir o frango, feche o pote e deixe na geladeira por 20 minutos.
Retire da geladeira, deixe por 10 minutos descansando na temperatura ambiente e depois lave o frango para retirar o excesso dos temperos.
Aqueça a frigideira, coloque um fio de azeite e grelhe o frango dos dois lados por aproximadamente 8 minutos.
 
Dica: use uma pinça para colocar o frango na frigideira. O furo do garfo pode desidratar o frango na hora de grelhar. 
 
Gostou da dica?
Conte pra gente qual a sua melhor experiência cozinhando com Aves e encaminhe a sua receita para: redecao@paposabor.com.br.  

Fonte: Supermerado Mundial.
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