13/02/2021 às 08h35min - Atualizada em 13/02/2021 às 08h35min

​Carnaval, tempo de alegria, brincadeiras, muita música, e claro, cerveja gelada!

Você já escolheu suas cervejas para o feriadão de carnaval ? Mesmo sendo um carnaval diferente, atípico, sem aquela velha e boa aglomeração, a cerveja gelada não pode faltar!

Fernando Erthal - Papo Sabor
Foto: Divulgação
Cervejas refrescantes e de alta drinkabilidade (facilidade de tomar) são ótimas opções para o carnaval! Cervejas do estilo Catharina Sour, leves, com acidez na medida, e adição de frutas!

Diferentes receitas trazem combinações, aromas e sabores diversos. Algumas são feitas com combinações de frutas como o Maracujá e a Pitaya, outras levam Goiaba, e ainda algumas combinações de mais frutas como a Melancia, a Goiaba e o Morango. 

Outra opção muito legal para curtir o carnaval com muita refrescância é a cerveja Summer Ale, do estilo American IPA (India Pale Ale), produzida exclusivamente pela rede de lojas de cervejas artesanais Mestre-Cervejeiro.com.

 Summer Ale é uma cerveja de amargor moderado (40 IBUs), com teor alcoólico de 6,5%, e passou pelo processo conhecido como Dry-Hopping, onde foram adicionados lúpulos americanos à cerveja com objetivo de aromatização!

O resultado é magnífico, uma cerveja extremamente refrescante, leve e de amargor bem equilibrado, perfeita para curtir o feriadão de carnaval. 

Você encontra a Summer Ale, bem como as cervejas do estilo Sour, e outras centenas de rótulos nacionais e importados na loja Mestre-Cervejeiro.com de Balneário Camboriú, localizada na Terceira Avenida, Nº 2240. 

Saúde! 

Fernando Erthal
Mestre-Cervejeiro.com Balneário Camboriú

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