05/03/2021 às 09h56min - Atualizada em 05/03/2021 às 09h56min

Frango com Queijo

Esta receitinha com queijo é deliciosa e vai deixar o seu almoço especial.

- Papo Sabor
Supermercado Mundial
Foto:divulgação


Você vai precisar de:
 
Ingredientes:
 1 kg de filé de frango
 Alho picado, pimenta-do-reino preta moída e sal a gosto
 Suco de um limão
 1 pacote de molho de tomate
 2 colheres de sopa de maionese
 1 xícara de chá de farinha de rosca
 1 colher de sopa de amido de milho
 Óleo para fritar
 200g de mussarela fatiada ou o queijo de sua preferência
 
Modo de Preparo:
Tempere o filé de frango com alho, pimenta-do-reino preta moída, sal a gosto, maionese e suco de 1 limão.
Em uma tigela, misture a farinha de rosca com o amido de milho. Empane os filés de frango nessa mistura e frite em óleo quente até dourar.
Retire do fogo e transfira para um refratário.
Cubra os filés com um pouco do molho de tomate e coloque as fatias de queijo. Por cima, espalhe mais molho de tomate e leve ao forno preaquecido a 200°C até derreter a mussarela.
Retire do fogo e sirva com o acompanhamento de sua preferência. 

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