3 tomates maduros cortados em fatias grossas 1 xícara de mussarela de búfala 1 punhado manjericão fresco Azeite extra-virgem Sal e pimenta a gosto
Misture todos os ingredientes e sirva nos ramekins. dica: para adicionar mais camadas de sabor, acrescente frango grelhado cortado em cubos e folhas de sua preferência.