28/05/2021 às 14h24min - Atualizada em 28/05/2021 às 14h24min

Festival de Gnocchi - Villa Itália

- Papo Sabor
Gnocchi molho 4 formaggi - Villa Itália


Você Sabia que o Gnocchi é um dos pratos mais famosos da cozinha italiana?

E ontem tivemos o prazer de degustar um festival de Gnocchi com 5 tipos de molhos, no Restaurante Villa Itália localizado na Av. Atlântica de Balneário Camboriú, de frente para o mar com direito ao espetáculo da lua cheia.

Foram apresentados 5 tipos de molhos:
  • Gnocchi molho atum, azeitonas e alcaparras
  • Gnocchi molho 4 formaggi
  • Gnocchi molho bolognese
  • Gnocchi molho Itália (rúcula ricota e tomate fresco)
  • Gnocchi molho Pesto alla Genovese
 Foto:Gnocchi molho atum, azeitonas e alcaparras

Foto:Gnocchi molho Pesto alla Genovese

E para harmonizar é claro que não poderia faltar “o vinho”, está bebida preciosa e perfeita para uma buon tavolo italiana. A escolha dos rótulos era livre (no valor de até R$ 100,00), entre os mais escolhidos foram: Finca Gabriel roble malbec, Il Quotidiano, Piuma, Negroamaro del Salento, Qunquay malbec.

Parceiros de vinho: Cata Impo
rt  e Armazém Conceição.

Foto:Villa Italia

Encerramos a noite com uma sobremesa tipicamente italiana "o tiramissù",que consiste em camadas de biscoitos de champagne, também chamados de biscoitos #PAPOINDICA.

Foto: Tiramissù


 Para mais informações e reservas das noites italianas, o Villa Itália atende pelos telefones (47)3081-1526 ou whatsapp (47) 9.9726 – 0141.
   
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