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21/06/2021 às 17h35min - Atualizada em 21/06/2021 às 17h35min

Pão de queijo com linguiça e vinagrete

Qualy indica comidas típicas de São João para o Arraial do Papo

- Papo Sabor
Qualy
Qualy

Ingredientes:
 

  • ¼ cebola roxa
  • 2 tomates maduros
  • Uma pitada de sal
  • 4 pães de queijo Qualy
  • 2 gomos de linguiça fresca da sua preferência
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada

 

Modo de preparo:
 

1) Corte a cebola roxa e os tomates em quadradinhos pequenos e tempere com sal. Deixe descansar para soltar seus líquidos;

2) Prepare os pães de queijo Qualy, conforme descrito na embalagem;

3) Enquanto os pães de queijo Qualy assam, grelhe as linguiças inteiras com o óleo até dourar de todos os lados e fatie-as;

4) Para finalizar o vinagrete, tempere com o vinagre e a salsinha picada. Se necessário, ajuste o sal. Sirva!

 


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