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30/06/2021 às 12h02min - Atualizada em 30/06/2021 às 12h02min

Bebidas saudáveis que irão aquecer o seu inverno!

Nutri Lara Liz - Papo Sabor
Foto:divulgação



Dica da  nossa  Nutri Lara Liz.

Com a chegada do frio, tudo o que queremos são alimentos e bebidas que aquecem o corpo, não é mesmo? Pensando nisso, trouxe 3 receitas de bebidas que além de nutrir, vão mandar o frio embora! Anota aí:

QUENTÃO FUNCIONAL
Foto:divulgação

Ingredientes:
  • 500ml de suco integral de uva integral
  • 500ml de água
  • 2 c. sopa de hibisco desidratado
  • 1 c. sopa de gengibre ralado
  • 2 canelas em rama
  • 4 cravos da índia
  • Casca de uma laranja

Modo de preparo:
Leve ao fogo o suco de uva integral, água, gengibre, canela, cravo e a casca de laranja e ferva por 5 minutos. Desligue o fogo e adicione o hibisco, deixando em infusão por mais 5 minutos. Está pronto para servir! Se preferir, pode coar retirando a erva antes de consumir!

CAPUCCINO TERMOGÊNICO
Foto:divulgação

Ingredientes:
  • 50g de café solúvel (1 pacote)
  • 1/2 xícara de açúcar demerara ou adoçante xylitol
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1/2 xícara de leite de coco em pó
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em um pote de vidro com tampa. Pode armazenar por até 30 dias. Para consumir: Adicione 2 colheres de chá em 150ml de água ou o leite da sua preferencia quente e sirva.

CHOCOLATE QUENTE
Foto:divulgação

Ingredientes:
  • 1 litro de leite de aveia, amendoas ou coco
  • 100g de chocolate
  • 50% cacau ou mais
  • 2 c. sopa de açúcar demerara ou adoçante xylitol
  • 1 c. chá de extrato de baunilha
  • 3 paus de canela
  • 3 cravos
  • Pitada de noz moscada ralada ou em pó

Modo de preparo:
Em uma panela pequena, coloque o açúcar demerara ou adoçante xylitol derreter com pouca água para caramelizar em fogo baixo. Derreta o chocolate em banho maria. Em uma panela grande, adicione o leite, o chocolate derretido, a canela, o cravo e a pitada de noz moscada. Assim que o açúcar tiver derretido, misture bem o açúcar com o líquido, até ele se dissolver por completo. Transfira essa mistura para a panela grande e sirva.

Tenho certeza que estas dicas irão aquecer o seu inverno.
Não esquece de marcar a gente quando preparar estas delícias.

Nutri Lara Liz  
Papo sabor
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