11/12/2021 às 09h42min - Atualizada em 11/12/2021 às 09h42min

Cultura, história e gastronomia na cidade com maior influência germânica do Brasil.

3º Episódio - Documentário Histórias e Sabores do Vale Europeu - Blumenau - SC

- Papo Sabor
Papo Sabor
Foto:divulgação


Estamos falando de Blumenau, uma cidade fundada em 1850, localizada no Vale do Itajaí em Santa Catarina, que se destaca por pessoas que fizeram a história da cidade. Com fortes características europeias, mantém viva a tradição alemã na gastronomia, arquitetura, belezas naturais, festas e a tradicional cerveja artesanal.

Trajes típicos com cores vibrantes, estão presentes nas festas e danças com uma recepção calorosa e alegre a todos os visitantes que ali chegam. E não podemos deixar de falar da gastronomia típica alemã com sabores e aromas marcantes, passados de geração a geração.
Receitas das vovós alemãs que com seus cadernos mantinham registrado o segredo das receitas dos pratos elaborados e adaptados desde a imigração. Uma inspiração para o casal Artur Ellinger e Hellamari Hohl, que lançaram o livro “Culinária Alemã do Vale do Itajaí.
Aventure-se e conheça a essência e os sabores da tradição germânica no Vale Europeu.

Com ritmo acelerado, Blumenau destaca-se na indústria, com excelente centro de artigos têxteis, valorizando a região e proporcionando oportunidades de crescimento.

E não para por aí, desbravando um pouco mais sobre as histórias de Blumenau, descobrimos que a cidade é reconhecida como maior infra-estrutura e sede do Centro de Eventos de Santa Catarina, o Parque Vila Germânica onde acontece a grande festa Oktoberfest.

Vivenciar, participar e visitar o Vale Europeu é uma experiência única, navegue e conheça através deste projeto as cidades e suas características.


 
Patrocínio Master: Mueller @muellereletro
Patrocinadores: Cerveja Blumenau, Cristais Tavares, Loja Rota da Linguiça.
e Vinícola San Michele.
Apoio: Prefeitura de Blumenau, Sec de Turismo, B2B Comunicação, Alemão Batata, Bier Vila Ipom,Chef Astiga e Santur
Realização: Portal Papo Sabor
Promoção: B2BCOM
Produção: Rômulo Sales
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